Vinowave

Il vino che naviga in rete

Archivio di Gennaio 2008

24 Gennaio 2008

Degustazioni divertenti 3!

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14 Gennaio 2008

Mywinefarm.com: come produrre il proprio vino virtuale!

Vuoi produrre il tuo vino senza spostarti da casa e senza faticare? Mywinefarm.com fa al caso tuo!! Mywinefarm è un gioco divertente ed educativo che permette di immedesimarsi in un viticoltore del territorio astigiano e di curare, coltivare e vendemmiare il proprio vigneto e di vincere realmente del vino astigiano ogni mese. Il progetto è completamente astigiano ed è curato dall’associazione Vinternet che si occupa della valorizzazione in rete del settore enogastronomico della provincia di Asti.

I giocatori hanno davanti a loro una serie di decisioni da prendere che riguardano vari aspetti della vinificazione:

  • VINO: da scegliere rigorosamente tra i DOC e DOCG della regione Piemonte (Barbera del Monferrato, Asti Spumante, Brachetto d’Acqui, Moscato d’Asti…). Ad ogni vino è abbinata una descrizione accurata di colore, profumo, gradazione alcolica, zona di produzione e così via;
  • VIGNETO: che non deve essere considerato semplice appezzamento di terreno ma anche suggestione e luogo della mente. Anche qui per ogni singolo vigneto vengono specificati estensione, pendenza, altitudine, prima annata di produzione…;
  •  ZONA: 36 comuni a disposizione;
  • CASCINA: punto di riferimento dell’attività perché può fungere allo stesso tempo da cantina, da vera e propria abitazione del contadino7produttore, da sede per le operazioni di vinificazione;
  • CASOT: termine dialettale astigiano per identificare i ricoveri per gli attrezzi agricoli;
  • TRATTORE: per la serie “non ci facciamo mancare niente”, i giocatori possono scegliere anche la tipologia di trattore più adatta ai loro scopi;
  • POTATURA: scegliere il momento migliore per effettuare la potatura tenendo conto della tipologia del terreno, del clima etc…A disposizione 5 tipologie di potatura;
  • ANTICRITTOGAMICI: modalità verderame, ramato, poltiglia bordolese o senza anticrittogamici.

Queste sopra elencate rappresentano ovviamente solo una parte delle scelte che il coltivatore virtuale si troverà a dover affrontare (ci sono anche manutenzione, manodopera, recipienti, tappi & bottiglie, assicurazione, vendemmia, pigiatura, dal mosto al vino, imbottigliamento fino ad arrivare alla cantina). Si tratta senza dubbio di un gioco molto completo che comprende una vasta serie di fattori, non tutti conosciuti dai non addetti al settore. Beh se questo gioco vi stuzzica la curiosità provatelo e fatemi sapere che ne pensate!!

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7 Gennaio 2008

Skypecast di Vinix: 7 gennaio h 18

Oggi, lunedì 7 gennaio, si terrà la prima Skipecast di Vinix…inizio alle 18.30 con termine alle 21. Leggendo l’elenco dei temi proposti credo sarà difficile esaurire la discussione nel tempo previsto e spero che questo potrà costituire un buon pretesto per organizzare un altro incontro in Skype. Ma per chi non sapesse cosa si intende con il termine skypecast, oltre ad esserci un approfondimento disponibile a questo link, vi posso dare una breve spiegazione. Skypecast configura una sorta di conversazione vocale gratuita tra più persone che possono conversare e confrontarsi sui temi più svariati attraverso il proprio microfono oppure assistere semplicemente alla conversazione senza necessariamente prenderne parte. Se siete interessati all’iniziativa questo è il link con il quale accedere alla skypecast di Vinix.

Spero davvero che questa iniziativa riscuota il successo che merita. Filippo sei davvero il migliore per quanto riguarda il vino 2.0!In bocca al lupo!

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